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    中国茶文化与意大利咖啡文化的对比研究_意大利语365bet官网 ribo88_365bet官方投注_365bet在线体育投注网

    Il Confronto fra Cultura del Tè Cinese e Quella del Caffè Italiano


    摘 要

    千百年来,随着社会的发展,茶和咖啡不仅成为人们生活的必需品,而且逐渐形成了蔚为壮观的茶文化和咖啡文化。中国作为茶文化的发源地,茶在人们日常生活中自然起着举足轻重的作用;而咖啡对于意大利人的重要性也如同茶对中国人一样。选取中国茶文化和意大利咖啡文化这个课题来研究,有利于更加深入了解两国的文化,便于两国人民的交流往来。本文就从中国茶和意大利咖啡的制作方法与品尝方法对比以及中国茶文化和意大利咖啡文化的形成过程对比这几个方面,点出茶和咖啡都是品种繁多,制作方法与品尝方法考究的饮品,它们扑朔迷离的起源与传说都为之增添了不少神秘色彩,另外,意大利的咖啡文化就与其本国所包含的文化底蕴息息相关,正如茶和中华文化之间的关系一样。

    关键词: 中国茶文化;意大利咖啡文化;对比研究


    ESTRATTO

    Da alcune migliaia di anni, con lo sviluppo della società, tè e caffè sono diventati non solo le necessità della vita, ma anche si sono formati le culture splendide. La Cina è come l’origine della cultura di tè, quindi tè svolge un ruolo di grande importanza nella loro vita quotidiana; mentre per gli italiani, l’importanza di caffè è come quella di tè per i cinesi. L’argomento “la cultura del tè cinese e del caffè italiano” che è scelto per ricercare, contribuisce a conoscere bene la cultura d’alimentazione di due nazioni e avere una migliore comprensione tra le due culture e facilitare la comunicaione del loro popolo. Questo articolo è diviso in tre parti: Il confronto della produzione del tè cinese e del caffè italiano; il confronto della degustazione del tè cinese e del caffè italiano; il confronto della formazione della cultura del tè cinese e del caffè italiano, da ciò risulta che tè e caffè sono due bevande con tanti tipi e ricercati metodi di produzione e degustazione e le sue origini e leggende meravigliose hanno aggiunto molta misticità per loro. Inoltre, il caffè italiano si combina strettamente con la rispettiva cultura nazionale, come la relazione fra il tè e la cultura cinese.

    PAROLE CHIAVE: la cultura del tè cinese; la cultura del caffè italiano; confronto


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